Restaurant
Bronzin
Šibenik

Le Bronzin est un restaurant situé sur la riva de Šibenik, au bord de l'eau, où la cuisine au feu de bois côtoie les fruits de mer de l'Adriatique et les plats méditerranéens contemporains. Ouvert en 2019, il tire son nom du faitout traditionnel suspendu au-dessus d'un feu. Le restaurant lui-même fait le lien entre cette idée et l’arrière-pays dalmate, ainsi que la tradition de se réunir autour d’un repas, ce qui confère à sa carte variée une identité régionale reconnaissable.
La carte actuelle propose aussi bien des petites assiettes que des plats principaux copieux. Parmi les entrées, on trouve notamment un carpaccio de langoustines aux pistaches, un carpaccio de thon à l’orange, de la burrata et un mezze de légumes. Le risotto à la seiche noire, le risotto au veau et les linguine aux palourdes offrent plusieurs options pour le premier plat. Parmi les fruits de mer, on trouve des moules locales, des sardines au four et du bar cuit en papillote avec des courgettes et des carottes.
La cuisson au feu et les préparations à feu doux occupent une place centrale dans la sélection de viandes. Côtes d’agneau, filet fumé, porc noir de Slavonie et ćevapi figurent au menu aux côtés des burgers. Les plats « peka » doivent être commandés à l’avance : la carte propose notamment du veau, de l’agneau, du poulpe et de la lotte cuits sous la cloche traditionnelle. Précisez le plat, l’heure et le nombre de convives lors de la réservation, plutôt que de laisser une préparation spéciale à la dernière minute.
La terrasse donne sur le canal de Šibenik, et le restaurant accueille également des réceptions privées. Bronzin annonce une ouverture toute l’année, ce qui vaut la peine d’être pris en compte en dehors des semaines de vacances les plus fréquentées. Contactez l’équipe pour connaître les horaires d’ouverture actuels et la disponibilité des plats « peka ». Son emplacement en bord de mer en fait un point de départ idéal pour combiner un repas avec une visite de la vieille ville.
- Grill balkanique
- Méditerranéen
- Steak et grill
- Poissons et fruits de mer
- Terrasse
- Accepte les réservations
Y aller
Obala palih omladinaca 5b, 22000 Šibenik, Croatia
+385916023421 · armerun.com/gastronomy-bronzin
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Locations de vacances à Croatie
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Appartement de vacances au calme avec balcon et barbecue
3 voyageurs·Toutes dates
1 chambre · 1 salle de bain
Cet appartement de vacances accueille ses hôtes avec un espace salon-salle à manger ouvert, du parquet clair et une ambiance calme et spacieuse – idéal pour tous ceux qui souhaitent se détendre à Krapanj. ✓ Logement entier comprenant une chambre et trois lits pouvant accueillir jusqu’à trois personnes ✓ Salle de bains privative avec douche, eau chaude et sèche-cheveux ✓ Cuisine équipée d'une cuisinière, d'un micro-ondes et d'une cafetière pour préparer vos repas ✓ Climatisation, Wi-Fi et services de streaming pour des soirées agréables ✓ Terrasse ou balcon, ainsi qu’un barbecue et un foyer extérieur ✓ Lit bébé et chaise haute disponibles Dans l’espace de vie ouvert, une table à manger avec des chaises, une télévision posée sur le buffet en bois et des suspensions créent un mélange agréable entre vie quotidienne et détente. La cuisine est équipée de manière à permettre de préparer facilement les repas sur place ; les serviettes de toilette, le linge de lit, le savon et le papier toilette sont fournis. Un fer à repasser, des cintres, ainsi qu’un détecteur de fumée, un extincteur et une trousse de premiers secours font également partie de l’équipement. Les animaux de compagnie ne sont pas admis. La durée minimale habituelle du séjour est de sept nuits ; des séjours plus courts, d'une à six nuits, sont possibles et facturés avec un supplément de 30 % par nuit. Le logement est situé à Krapanj. Les environs se caractérisent par des ruelles pavées, des bâtiments en pierre et des volets verts, typiques des localités de la côte croate. 👉 Un appartement de vacances calme et spacieux avec salle de bains privée, pouvant accueillir jusqu’à trois personnes. 👉 Pour les séjours de sept nuits ou plus, aucun supplément n’est appliqué.
Aucun frais ajouté au moment du paiement · réservé directement auprès de l'hôte
81 785 F CFA par nuitNouveau

Villa Sunset
6 voyageurs·Toutes dates
3 chambres · 3 salles de bain
La maison comprend 2 logements de 125 m² chacun, 2 piscines privées, et celui du haut dispose d'un sauna. Ses lignes épurées, son architecture cubique blanche et ses larges baies vitrées confèrent à cette maison moderne une atmosphère lumineuse et ouverte, avec vue sur la mer depuis la propriété et une piscine sur la terrasse. ✓ Capacité d’accueil de 6 à 12 personnes, en toute intimité ✓ Piscine, jardin et terrasse avec mobilier de jardin et chaises longues ✓ Climatisation, chauffage et Wi-Fi dans toute la maison ✓ Cuisine entièrement équipée avec lave-vaisselle, four, micro-ondes et cafetière ✓ Sauna, barbecue et foyer extérieur à disposition ✓ Parking gratuit et salle de bains privative avec baignoire et douche À l'intérieur, l'espace de vie ouvert réunit la cuisine, la salle à manger et le salon autour d'un canapé en L vert citron, équipé d'une télévision et de services de streaming pour des soirées tranquilles à la maison. La chambre associe un mur avec une tête de lit lambrissée à des baies vitrées coulissantes allant du sol au plafond, pour que les matins commencent baignés de lumière naturelle, tandis que la salle de bains dispose d’une double vasque, d’un grand miroir et d’une douche vitrée. Une machine à laver, un fer à repasser et un sèche-cheveux facilitent les séjours prolongés. Le cadre est paisible et entouré par la nature, ce qui convient aux voyageurs qui recherchent l’espace et le calme plutôt que l’ambiance animée d’une station balnéaire. Les enfants sont les bienvenus, mais la maison n’est pas adaptée aux nourrissons, et les animaux de compagnie ne sont pas admis. Il est possible de réserver des séjours d’une nuit ou plus. La région de Šibenik-Knin est réputée pour son littoral adriatique, ses eaux parsemées d’îles et les cascades de la région de Krka, ce qui en fait une partie de la Dalmatie qui vaut vraiment le détour. 👉 Une résidence spacieuse et moderne avec piscine, sauna et vue sur la mer, pour un séjour balnéaire en toute détente.
Aucun frais ajouté au moment du paiement · réservé directement auprès de l'hôte
265 800 F CFA par nuitNouveau

Appartement 2 « Auszeit-Vodice » avec balcon et vue sur la mer
3 voyageurs·Toutes dates
1 chambre · 1 salle de bain
Cet appartement de vacances moderne situé à Vodice offre un cadre confortable pour les couples, les familles ou les groupes d'amis, avec notamment une piscine d'eau salée et un balcon partiellement couvert. La réservation porte sur l'ensemble du logement, situé dans une maison, ce qui permet aux hôtes de disposer d'un espace privé comprenant une chambre, un canapé-lit, une cuisine et une salle de bains. ✓ Wi-Fi gratuit et télévision à écran plat ✓ Coin cuisine bien équipé avec lave-vaisselle, plaque de cuisson, four et cafetière ✓ Parking privé gratuit pour les hôtes ✓ Piscine d'eau salée à disposition ✓ Enfants bienvenus ✓ Séjour minimum de 3 nuits L'appartement peut accueillir jusqu’à trois personnes, ce qui en fait un choix idéal pour une petite famille ou un groupe d’amis. La kitchenette est bien équipée pour préparer les repas, et le salon comprend un canapé-lit offrant une grande flexibilité pour la nuit. Une télévision à écran plat et le Wi-Fi gratuit sont à votre disposition pour vous divertir. À l'extérieur, les hôtes peuvent profiter de la piscine d'eau salée ou se détendre sur le balcon partiellement couvert. La maison est située dans un quartier résidentiel calme, en dehors d'un complexe touristique, ce qui vous permet de vous détendre loin de l'agitation d'un grand village de vacances. Les serviettes de bain, le linge de lit et les torchons sont fournis, et les frais d'eau, d'électricité et d'enlèvement des déchets sont inclus dans le prix. Vodice est une ville côtière de l’Adriatique, réputée pour ses plages et sa vieille ville. Les environs offrent de nombreuses possibilités de promenades en bord de mer et d’exploration de la côte dalmate. L’appartement constitue un pied-à-terre confortable pour des vacances reposantes. 👉 Avec sa piscine, son balcon et sa capacité d’accueil pour trois personnes, cet appartement convient parfaitement aux petits groupes à la recherche d’un séjour paisible. 👉 Réservez l'intégralité du logement pour des vacances en toute intimité à Vodice.
Aucun frais ajouté au moment du paiement · réservé directement auprès de l'hôte
122 677 F CFA par nuitNouveau

Escapade à Vodice – Appartement 1 : avec piscine privée et barbecue
3 voyageurs·Toutes dates
1 chambre · 1 salle de bain
Cet appartement élégant offre un cadre calme et confortable pouvant accueillir jusqu'à trois personnes, avec un balcon privé donnant sur les toits aux tuiles rouges, la mer et les montagnes au loin. ✓ Appartement entier à votre disposition ✓ Une chambre avec un lit double et un lit bébé pliable ✓ Climatisation, Wi-Fi et télévision ✓ Cuisine équipée d'un four, d'une cuisinière, d'un réfrigérateur et d'une cafetière ✓ Piscine privée, barbecue et parking gratuit Le salon ouvert est aménagé d’un canapé en L de couleur foncée, d’une télévision à écran plat fixée au mur et d’un sol carrelé blanc imitant le marbre. Un poêle à bois noir trône entre deux baies vitrées coulissantes, apportant une touche de chaleur lors des soirées plus fraîches. Le coin repas peut accueillir six personnes autour d’une table blanche, sous une suspension moderne. La cuisine est équipée pour préparer vos propres repas, et vous trouverez également un lave-linge, un fer à repasser, un sèche-cheveux ainsi que les produits de première nécessité, notamment des serviettes, du linge de lit, du savon et du papier toilette. La salle de bains dispose de deux lavabos sur pied, d’un grand miroir et d’une douche. À l’extérieur, le balcon couvert est un endroit charmant pour se détendre, avec une paroi vitrée et une vue sur l’eau. L'appartement peut accueillir trois personnes et admet un animal de compagnie moyennant un petit supplément. Les séjours de trois nuits ou plus ne font l'objet d'aucun supplément pour court séjour. 👉 Un havre de paix élégant avec piscine privée, idéal pour un petit groupe ou un couple.
Aucun frais ajouté au moment du paiement · réservé directement auprès de l'hôte
143 123 F CFA par nuitNouveau

Appartement au calme avec piscine privée et vue sur la mer
4 voyageurs·Toutes dates
2 chambres · 2 salles de bain
Cet appartement situé au premier étage est un havre de paix indépendant, doté de son propre balcon, d'un jardin et d'une piscine extérieure privée. Il se trouve au sein d'un immeuble moderne de style villa, dont le rez-de-chaussée est réservé à un espace privé distinct. ✓ Appartement entier de 75 m², rien que pour vous ✓ Piscine privée d'eau salée, ouverte toute l'année, avec transats et parasols ✓ Balcon avec vue sur la mer ✓ Wi-Fi gratuit dans tout l'établissement et parking privé gratuit sur place ✓ Deux salles de bains privées, dont une attenante à la chambre principale ✓ Cadre paisible en pleine nature À l'intérieur, vous trouverez deux chambres, un salon et une cuisine entièrement équipée avec réfrigérateur, lave-vaisselle, micro-ondes, cuisinière, machine à café, grille-pain, bouilloire et ustensiles de cuisine. Une table à manger, une télévision à écran plat, la climatisation, le chauffage et un bureau dédié répondent à vos besoins quotidiens. Les serviettes de bain et le linge de lit sont disponibles moyennant un supplément. À l’extérieur, des terrasses aménagées, du gazon artificiel et une terrasse de piscine en pierre blanche offrent des espaces propices à la détente, avec un barbecue à gaz et une douche extérieure. Les enfants de tous âges sont les bienvenus ; cet hébergement n’est pas adapté aux nourrissons et aucun lit bébé n’est disponible. Les animaux de compagnie, le tabac et les fêtes sont interdits. L'enregistrement s'effectue de 15 h à 22 h, le départ de 6 h à 10 h, avec une caution remboursable de 300 € en espèces à l'arrivée. L'âge minimum pour l'enregistrement est de 18 ans. Vodice est réputée pour ses restaurants, ses cafés et ses boutiques, et les environs comprennent notamment Šibenik et le parc national de Krka. Les aéroports de Split et de Zadar sont tous deux situés à environ une heure de route. 👉 Avec sa piscine privée, son balcon avec vue sur la mer et sa capacité d’accueil de quatre personnes, cette location constitue un pied-à-terre idéal pour un séjour prolongé.
Aucun frais ajouté au moment du paiement · réservé directement auprès de l'hôte
163 569 F CFA par nuitNouveau

Villa Alcinda
8 voyageurs·Toutes dates
3 chambres · 3 salles de bain
La Villa Alacinda est une maison de vacances spacieuse et calme, avec vue sur la mer, qui offre aux familles et aux groupes jusqu’à sept personnes tout l’espace nécessaire pour passer des vacances ensemble. La terrasse couverte, la piscine et le jardin créent un cadre propice à la détente pour de longues journées en plein air. ✓ 140 m² de surface habitable avec trois chambres équipées chacune d’un lit double ✓ Deux salles de bains avec douche et sèche-cheveux ✓ Piscine extérieure avec transats, chauffable sur demande des clients ✓ Terrasse couverte avec table à manger pour huit personnes et barbecue ✓ Cuisine entièrement équipée avec réfrigérateur, lave-vaisselle, machine à café, machine à glaçons et presse-agrumes ✓ Wi-Fi gratuit et parking privé gratuit sur place La villa a été aménagée en janvier 2024 et est climatisée ; toutes les pièces disposent d’une télévision. Dans le salon, vous trouverez une télévision à écran plat avec réception satellite, ainsi qu’une Nintendo Wii et une PS4 – les hôtes sont priés d’apporter leurs propres jeux. Un lit superposé situé dans le couloir entre les chambres peut être utilisé par les enfants, ce qui rend le logement particulièrement adapté aux familles avec enfants ; les tout-petits et les enfants sont expressément les bienvenus. À l'extérieur, la piscine, le coin salon entouré de verdure et le jardin invitent à la détente, tandis que la balustrade vitrée de la terrasse offre une vue imprenable sur la côte et les montagnes. Un animal de compagnie est autorisé. Une navette aéroport payante est disponible sur demande ; l’aéroport de Split se trouve à environ 30 à 32 kilomètres. Rogoznica est située sur la côte dalmate, dans le comté de Šibenik-Knin. La plage la plus proche, Stupin Čeline, se trouve à environ 2,6 kilomètres, et vous trouverez des restaurants à environ 2,7 à 2,8 kilomètres. Dans les environs, vous pourrez pratiquer la randonnée, la plongée avec tuba, le vélo et la planche à voile. 👉 Villa Alacinda : villa calme avec piscine, vue sur la mer et pouvant accueillir huit personnes 👉 Idéale pour les familles et les groupes qui apprécient le confort et l'espace
Aucun frais ajouté au moment du paiement · réservé directement auprès de l'hôte
306 693 F CFA par nuitNouveau