Quelques idées pour commencer
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Chamousset · Français · Poissons et fruits de mer · Déjeuner
40 impasse de la Gare, 73390 Chamousset
« La Table d'Auré » est le restaurant d'un hôtel situé à Chamousset, au carrefour des vallées de la Tarentaise, de la Maurienne et du Val Gelon. Mallory et Aurélien Moutard dirigent l'établissement, mettant à profit leur expérience dans l'hôtellerie pour proposer une cuisine axée sur des plats préparés sur place à partir d'ingrédients frais. Ils travaillent avec des producteurs locaux et choisissent leurs produits en fonction des saisons. L'établissement comprend trois salles de restaurant et une terrasse donnant sur un parc d'environ quatre mille mètres carrés. L'office de tourisme décrit le domaine comme bordé par une petite rivière, ce qui confère à cet endroit une dimension extérieure plus paisible. La carte proposée présente un répertoire français varié. Parmi les entrées, on trouve une tourtière au gibier à la sauce périgourdine, des œufs à la sauce au vin rouge et du foie gras au piment d’Espelette. Côté poisson, on peut choisir entre une perche du lac Léman à la meunière et un plat de poisson du marché accompagné de légumes. Parmi les plats de viande, on trouve du porc noir de Pralognan cuit à feu doux, un ragoût de gibier au vin de Mondeuse et des rognons de veau à la sauce Madère. Les plats plus copieux à partager comprennent l’épaule d’agneau et le bœuf, tandis que les fromages et les desserts offrent plusieurs façons de terminer le repas. La tarte Tatin, le gâteau au chocolat et les figues rôties aux myrtilles figurent parmi les options sucrées. Le vin occupe une place importante dans cet établissement, avec plus d’une centaine de références provenant de toute la France, une sélection savoyarde très complète et un choix de Chartreuse. Le restaurant accueille également les repas d’affaires et les groupes, grâce à une salle de séminaire équipée pour les présentations. Alliant une cuisine de saison, plusieurs espaces de restauration et un cadre verdoyant, c’est une adresse pratique tant pour les repas individuels que pour les réunions organisées.
Bourgneuf · Pizza · Français · Burgers
17 route de la Maurienne, 73390 Bourgneuf
Le Repère est un petit restaurant situé sur la route de la Maurienne à Bourgneuf, qui a ouvert ses portes en novembre 2023. La cuisine s'inscrit dans la tradition des brasseries françaises, avec des plats préparés sur place et une attention particulière portée aux producteurs locaux. L’équipe propose délibérément une carte concise et mentionne ses fournisseurs sur celle-ci, faisant ainsi de l’origine des ingrédients un élément à part entière du repas. Les burgers occupent une place de choix dans la philosophie culinaire du restaurant, tandis que les pizzas constituent une catégorie à part entière de l’offre. Un menu du jour renouvelé quotidiennement offre une autre façon de se restaurer ici. Les propriétaires expliquent que leur objectif est de servir des plats copieux qu’ils aiment cuisiner et de laisser aux convives le temps de profiter pleinement de leur repas. Cette préférence pour une salle à taille humaine se retrouve dans l’aménagement : on y trouve une salle à manger intérieure et une terrasse pour les repas lorsque le temps le permet. Le restaurant peut également être réservé en privé pour des anniversaires, des baptêmes et d’autres réunions. Toute personne souhaitant organiser un repas de groupe est invitée à contacter directement l’équipe pour discuter de l’événement. L’office de tourisme confirme que la location privée, le service de déjeuner et de dîner, ainsi que les animations en soirée font partie des activités proposées par le restaurant. Il précise également que le français et l’anglais y sont parlés et que les clients accompagnés d’animaux de compagnie sont les bienvenus. Selon cette même fiche officielle, les paiements par carte, en espèces, par chèques-repas et sans contact sont acceptés. Les réservations s’effectuent directement auprès du restaurant. Pour les visiteurs séjournant aux alentours de Saint-Pierre-d’Albigny, l’attrait réside dans cette brasserie de village à taille humaine, qui entretient des liens étroits avec ses fournisseurs et offre la possibilité d’organiser un événement de groupe plus personnalisé.
Membre-sur-Semois · Thaïlandais · Vietnamien · Déjeuner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Anthony Rahayel / Pexels
Rue de Vresse 93, 5550 Membre-sur-Semois
Le restaurant de l'Hôtel des Roches se trouve à Membre-sur-Semois, ce qui en fait un choix particulièrement typique pour un séjour dans le village. L'hôtel a su conserver son charme ardennais d'antan avec vue sur la Semois, et son restaurant propose à la fois une carte saisonnière classique et une offre spécifique en milieu de semaine : le mercredi, le menu comprend des plats vietnamiens et thaïlandais. Cela confère à cet établissement une touche originale qui le distingue des nombreuses tables purement régionales que l'on trouve ailleurs dans la vallée. La cuisine met en avant l’utilisation de produits frais et de saison. Le déjeuner et le dîner sont proposés tous les jours, avec des horaires affichés de 11 h 30 à 15 h et de 18 h à 22 h, sept jours sur sept. Ces horaires de cuisine distincts méritent d’être pris en compte si vous prévoyez de manger entre deux activités ; le bar reste ouvert plus longtemps dans la journée, mais cela ne signifie pas pour autant que le menu complet soit servi en continu. La salle peut accueillir une cinquantaine de convives à l’intérieur et une quarantaine en terrasse ; les réservations pour des réceptions privées peuvent être discutées avec l’équipe. Une table en extérieur permet de profiter d’un repas au bord de la rivière lorsque le temps le permet. Pour un groupe plus important ou pour la cuisine du mercredi, réservez et renseignez-vous sur les plats disponibles à la date qui vous intéresse. L’hôtel présente également son emplacement au bord de la rivière comme un point de départ idéal pour explorer la nature environnante. L’adresse du restaurant est le 93, rue de Vresse à Membre. Son numéro de téléphone direct et son adresse e-mail constituent le moyen le plus simple de réserver une table et de vérifier les informations actuelles sur le service avant de vous y rendre.
Orchimont · Petit déjeuner · Déjeuner · Dîner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Augustinus Martinus Noppé / Pexels
Rue du Château 64, 5550 Orchimont
Le Comptoir de Bernard est un petit restaurant-brasserie situé à Orchimont, dont la cuisine s'inspire des Ardennes environnantes. Bernard travaille avec des producteurs et des artisans locaux, et le restaurant présente les circuits courts et directs comme un élément central de son approche. L’ambiance y est intimiste : la salle de restaurant compte dix couverts à l’intérieur et seize à l’extérieur, avec une terrasse donnant sur la campagne environnante en été. L’offre culinaire varie selon les moments de la journée. Le petit-déjeuner propose du pain, des viennoiseries, du fromage et de la charcuterie, tandis que le brunch s’enrichit de mets tels que le saumon fumé et l’omelette. À l’heure du déjeuner, les choix proposés comprennent une soupe, des sandwichs, un croque-monsieur, des omelettes et un plat du jour. Des desserts et des glaces maison figurent également au menu, permettant de faire une pause gourmande plus courte sans avoir à s’engager sur un menu du soir. Le dîner suit un rythme différent. Un menu à trois plats est proposé sur réservation, avec des ingrédients qui varient au fil des saisons. Le restaurant cite comme exemples de cette approche les asperges au printemps, l’agneau vers Pâques et le gibier pendant les fêtes de fin d’année. Renseignez-vous sur ce qui est prévu pour la date de votre visite plutôt que de considérer ces exemples comme des plats proposés toute l’année. La brasserie est également l’endroit idéal pour découvrir les boissons belges, notamment les bières régionales et trappistes, les jus de fruits et le chocolat chaud maison. Les horaires d’ouverture en journée sont du mardi au dimanche, de 10 h 30 à 18 h ; les visites en soirée doivent être organisées à l’avance. L’adresse est le 64, rue du Château à Orchimont ; pour réserver, appelez Bernard directement ou utilisez l’adresse e-mail du restaurant.
Alle-sur-Semois · Poissons et fruits de mer · Petit déjeuner · Déjeuner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Mustafa Erdağ / Pexels
Rue Liboichant 12, 5550 Alle-sur-Semois
Au « Charme de la Semois », un duo père-fils aux fourneaux revisite à sa manière les recettes régionales. Le restaurant fait partie de l'hôtel du même nom, situé rue Liboichant à Alle-sur-Semois, et son approche saisonnière en fait une adresse de choix pour un déjeuner ou un dîner dans la vallée. Le homard est l’une des spécialités mises en avant par l’établissement, tandis qu’un menu enfant distinct offre aux familles une alternative pour choisir leur repas. L'expérience gastronomique ne se limite pas à la cuisine. La propriétaire, Jane, accueille les clients et leur prodigue des conseils, et le bar propose notamment de l'Orval parmi ses bières. On y parle français, néerlandais et anglais. Les personnes souffrant d'allergies ou souhaitant un repas végétarien doivent le signaler lors de la réservation afin que le restaurant puisse leur présenter les options disponibles, plutôt que d'attendre l'arrivée des plats pour en discuter. Une formule petit-déjeuner est également proposée aux visiteurs qui ne séjournent pas à l’hôtel, mais elle doit être réservée la veille. Le buffet décrit par le restaurant comprend des viennoiseries, du pain, des fromages, du saumon fumé, des œufs et du jus d’orange fraîchement pressé. Il offre une alternative intéressante au retour pour un déjeuner ou un dîner complet, en particulier si vous préférez organiser une pause matinale. Les horaires indiqués pour le déjeuner et le dîner sont de 11 h 30 à 13 h 30 et de 18 h 30 à 20 h 30. Utilisez le numéro de téléphone direct de l'hôtel ou son adresse e-mail pour vérifier la date de votre choix, réserver le petit-déjeuner si nécessaire et confirmer toute demande particulière concernant votre régime alimentaire. L'adresse est la suivante : 12 rue Liboichant, Alle-sur-Semois.
Alle-sur-Semois · Français · Poissons et fruits de mer · Terrasse
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Alexander Afanasyev / Pexels
Rue Liboichant 44, 5550 Alle-sur-Semois
Le Fief de Liboichant est un hôtel-restaurant situé à Alle-sur-Semois qui accueille également les clients séjournant ailleurs dans la vallée. Sa cuisine allie la cuisine française à des ingrédients typiques des Ardennes, ce qui en fait un choix idéal lorsque l’on souhaite déguster un repas régional plutôt qu’un simple en-cas. Le chef Gaby et son équipe travaillent au rythme des saisons ; parmi les exemples présentés par le restaurant, on trouve notamment de la truite fraîche, du gibier et du lapin cuisinés à la bière trappiste. La carte s’accompagne de suggestions variant au fil des jours ; il est donc conseillé de vérifier les plats disponibles pour une soirée donnée lors de la réservation. Les enfants disposent d’un menu qui leur est réservé, et l’équipe invite les clients ayant des besoins alimentaires particuliers à en discuter directement avec elle. C’est un endroit où il vaut mieux se renseigner sur les plats du moment plutôt que d’arriver en s’attendant à trouver un seul plat phare permanent. Par beau temps, le déjeuner et le dîner peuvent être servis en terrasse. La page consacrée aux espaces extérieurs de l’hôtel décrit la vue sur la vallée et le jardin fleuri situé derrière le bâtiment. Une table en terrasse offre donc un cadre différent de celui de la salle à manger principale ; précisez cette préférence lors de la réservation, en sachant que la météo déterminera si le service en terrasse est possible. Le restaurant se trouve au 44, rue Liboichant, à Alle-sur-Semois. Contactez l’équipe par téléphone ou par e-mail pour confirmer les horaires d’ouverture actuels et réserver une table, notamment si vous organisez un repas de famille ou si vous souhaitez discuter des ingrédients avant votre visite.
Alle-sur-Semois · Dîner · Terrasse · Accepte les réservations
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Pixabay / Pexels
Rue de Liboichant 46, 5550 Alle-sur-Semois
L'Auberge d'Alle propose une halte gastronomique plus décontractée rue de Liboichant, à Alle-sur-Semois. Carole Hulsebos et son équipe gèrent l'hôtel et le restaurant, dont la salle à manger est agrémentée d'une cheminée. L'établissement propose un menu modulable à partir duquel les clients peuvent composer un repas de trois, quatre ou cinq plats ; c'est donc une adresse idéale lorsque le repas fait partie intégrante du programme de la soirée. La page dédiée à la restauration met l'accent sur la fraîcheur des ingrédients et sur un menu qui évolue au fil des saisons. Les horaires de service du dîner sont indiqués de 18 h 30 à 21 h tous les jours. Vérifiez le menu du jour et les modalités de service juste avant votre départ, notamment si vous souhaitez goûter un ingrédient en particulier ou si vous avez des exigences alimentaires dont la cuisine doit tenir compte. L’art est un autre atout distinctif de l’Auberge. Le bar Corneille expose des œuvres de l’artiste dont il porte le nom, et des œuvres d’autres artistes sont présentées dans tout l’hôtel. Par beau temps, la terrasse s’ouvre pour prendre un verre ou dîner en plein air. Le cadre offre ainsi le choix entre une soirée à l’intérieur, dans la salle à manger, et un repas à l’extérieur lorsque les conditions le permettent. Une salle privée séparée est disponible pour des dîners en petit comité ou des réunions, sur réservation. Contactez l’Auberge plutôt que de partir du principe qu’un espace ou une table en terrasse sera disponible à votre arrivée. Son numéro de téléphone direct et son adresse e-mail vous permettent de joindre l’équipe située au 46, rue de Liboichant ; utilisez-les pour réserver une table et convenir des modalités de votre visite.
Amsterdam · Mexicain · Dîner · À emporter
Pieter Calandlaan 703, 1069SC Amsterdam
lun.–dim. 16:00–22:00
Snack-bar à Amsterdam proposant une cuisine mexicaine. Propose des plats à emporter.
Amsterdam · Moyen-Orient · Déjeuner · Dîner
Osdorpplein 1010, 1068TG Amsterdam
lun.–dim. 12:00–00:00
Restaurant à Amsterdam proposant une cuisine du Moyen-Orient.
Amsterdam · Grec · Dîner · Ouvert tard
Confuciusplein 14, 1064ZK Amsterdam
mar.–dim. 17:00–23:00
Restaurant à Amsterdam proposant une cuisine grecque. Dispose d'une terrasse.
Amsterdam · Café · Déjeuner · Dîner
Burgemeester De Vlugtlaan 125, 1063BJ Amsterdam
Café à Amsterdam servant du café.
Burgemeester De Vlugtlaan 59 · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Burgemeester De Vlugtlaan 59, 1063BG Amsterdam
lun.–dim. 08:00–18:00
Café à Amsterdam servant du café.
Amsterdam · Cuisine maison allemande · Petit déjeuner · Déjeuner
Heemstedestraat 68, 1058NP Amsterdam
dim.–mar. 08:30–01:00; ven., sam. 08:30–02:00
Restaurant à Amsterdam proposant une cuisine maison. Dispose d'une terrasse.
Amstelveenseweg 196-H · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Amstelveenseweg 196-H, 1075XS Amsterdam
lun.–dim. 08:00–17:00
Café à Amsterdam proposant du café. Dispose d'une terrasse et propose des plats végétariens.
Amsterdam · Italien · Dîner · Wi-Fi
Stadionweg 271-H, 1076NZ Amsterdam
mar.–dim. 17:30–22:00
Restaurant à Amsterdam proposant une cuisine italienne.
Amsterdam · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Jan Evertsenstraat 136-H, 1056EK Amsterdam
lun.–ven. 08:00–18:00; sam.–dim. 09:00–18:00
Café à Amsterdam proposant du café. Dispose d'une terrasse.
Overtoom 501-H · Pizza · Dîner
Overtoom 501-H, 1054LH Amsterdam
mer.–dim. 17:00–22:00
Restaurant à Amsterdam proposant des pizzas. Propose des plats à emporter.
Bos en Lommerweg · Boulangerie · Petit déjeuner · Déjeuner
Bos en Lommerweg, 1055 DV Amsterdam
lun.–ven. 07:30–17:00; sam. 08:00–17:00
Boulangerie à Amsterdam proposant des produits de boulangerie.
Amsterdam · Moyen-Orient · Végétarien · Végétalien
Jan Evertsenstraat 69-H, 1057 BP Amsterdam
11:00–20:00
Restaurant à Amsterdam proposant une cuisine du Moyen-Orient. Propose un service de livraison, des plats à emporter et des plats végétariens.
Amsterdam · Italien · Déjeuner · Dîner
Stadionweg 145, 1076NM Amsterdam
lun.–dim. 11:00–21:00
Café à Amsterdam proposant une cuisine italienne.
Overtoom 429-H · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Overtoom 429-H, 1054KE Amsterdam
lun.–ven. 07:00–18:00; sam.–dim. 09:00–18:00
Café à Amsterdam proposant du café. Dispose d'une terrasse.
Jan Pieter Heijestraat 115 · Boulangerie · Petit déjeuner · Déjeuner
Jan Pieter Heijestraat 115, 1054MD Amsterdam
lun.–ven. 07:30–17:00; sam. 08:00–17:00; dim. 08:00–16:00
Boulangerie à Amsterdam proposant des produits de boulangerie.
Amsterdam · Café · Végétarien · Végétalien
Jan Pieter Heijestraat 119A, 1054MD Amsterdam
mar.–ven. 08:00–17:00; sam. 09:00–17:00; dim. 10:00–17:00
Café à Amsterdam proposant du café. Dispose d'une terrasse et propose des plats végétariens.
Willemsparkweg 178-H · Pizza · Déjeuner · Dîner
Willemsparkweg 178-H, 1071HV Amsterdam
lun.–mar. 16:00–22:00; ven.–dim. 12:00–22:00
Restaurant à Amsterdam servant des pizzas.
Beethovenstraat 553 · Pizza · Déjeuner · Dîner
Beethovenstraat 553, 1083HK Amsterdam
lun.–mer. 11:30–21:30; jeu.–ven. 11:30–22:00; sam.–dim. 16:00–21:30
Restaurant à Amsterdam proposant des pizzas. Propose des plats à emporter.
Amsterdam · Italien · Petit déjeuner · Déjeuner
Apollolaan 138, 1077BG Amsterdam
lun.–dim. 07:00–22:30
Restaurant à Amsterdam proposant une cuisine italienne.
Amsterdam · Italien · Déjeuner · Dîner
Willemsparkweg 87-H, 1071GT Amsterdam
lun.–dim. 13:00–15:00, 17:30–22:30
Restaurant à Amsterdam proposant une cuisine italienne.
Beethovenstraat 19-H · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Beethovenstraat 19-H, 1077HM Amsterdam
lun.–ven. 07:00–18:00; sam.–dim. 09:00–18:00
Café à Amsterdam servant du café.
Amsterdam · Italien · Végétarien · Dîner
Johannes Verhulststraat 32, 1071NE Amsterdam
dim.–jeu. 17:00–22:00; ven.–sam. 17:00–23:00
Restaurant à Amsterdam proposant une cuisine italienne. Propose des plats végétariens.
Amsterdam · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Kwakersplein 2, 1053TZ Amsterdam
lun.–jeu., dim. 09:00–01:00; ven.–sam. 09:00–03:00
Café à Amsterdam proposant du café. Dispose d'une terrasse.
Nassaukade 330-H · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Nassaukade 330-H, 1053LT Amsterdam
lun.–ven. 07:00–18:00; sam.–dim. 09:00–18:00
Café à Amsterdam proposant du café. Dispose d'une terrasse.
Van Oldenbarneveldtstraat 82-H · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Van Oldenbarneveldtstraat 82-H, 1052KG Amsterdam
lun.–ven. 07:00–18:00; sam.–dim. 09:00–18:00
Café à Amsterdam servant du café.
Van Baerlestraat 83-H · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Van Baerlestraat 83-H, 1071AS Amsterdam
lun.–ven. 07:00–18:00; sam.–dim. 09:00–18:00
Café à Amsterdam servant du café.
Amsterdam · Méditerranéen · Dîner · Ouvert tard
Overtoom 5-H, 1054HA Amsterdam
Restaurant à Amsterdam proposant une cuisine méditerranéenne. Dispose d'une terrasse.
Amsterdam · Moyen-Orient · Dîner
Tweede Hugo de Grootstraat 13-H, 1052LA Amsterdam
lun., mer.–dim. 16:00–22:30
Restaurant à Amsterdam proposant une cuisine du Moyen-Orient.
Amsterdam · Burgers · Végétarien · Déjeuner
Paulus Potterstraat 30-H, 1071DA Amsterdam
lun.–dim. 12:00–21:30
Snack-bar à Amsterdam proposant des hamburgers. Dispose d'une terrasse et propose des plats végétariens.
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