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Quelques idées pour commencer
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Malinska · Pizza · Steak et grill · Burgers
Obala 42, 51511 Malinska
Beleca Food&more se trouve sur l'Obala, au centre de Malinska, à côté du port de plaisance. Sa carte propose des pizzas napolitaines, des burgers, des plats de viande et de poisson, ainsi que du café et des cocktails pour accompagner les repas. Les pizzas sont préparées à base de tomates San Marzano et de mozzarella « fior di latte ». La Margherita est agrémentée de basilic, d’huile d’olive extra vierge et de Grana Padano, tandis que la Capricciosa est garnie de jambon cuit, de champignons, d’origan et d’olives de Kalamata. Le choix est également très varié au-delà des pizzas. La tagliata de bœuf est servie en fines tranches, accompagnée de roquette, de tomates cerises, de Grana Padano et de vinaigre balsamique. Un hamburger classique au bœuf associe laitue, tomate, oignon caramélisé et sauce hamburger dans un pain brioché ; une variante au fromage est proposée à ceux qui le souhaitent. Un burger végétarien propose une alternative, à base de tomate, de laitue, de roquette et de pesto. Le filet de bar ou de daurade royale grillé est accompagné de légumes grillés, d’huile d’olive et de citron, tandis que le poulet est farci de prosciutto et de fromage et servi avec une sauce crémeuse aux champignons. Parmi les entrées, on trouve du steak tartare accompagné de pain grillé et de beurre, un plateau de prosciutto et de fromages, ainsi que de la burrata à la roquette et aux tomates. Pour une option plus légère, il y a la focaccia à la burrata, à la mortadelle et au pesto de pistaches. Côté desserts, on trouve des gâteaux, un gâteau au chocolat fondant et une pizza sucrée. L'espresso, le cappuccino et le café glacé confèrent à la carte des boissons une touche familière de café-restaurant ; les cocktails vont du Negroni au Mojito. Son emplacement en bord de mer fait de Beleca un lieu idéal pour un repas entre amis ou un verre au bord de la marina.
Siegen · Turc · Kebab
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement J KREATOR / Pexels
Hauptstraße 115, 57074 Siegen
Un restaurant turc proposant des kebabs et des plats orientaux, situé dans la Hauptstrasse, dans le quartier de Kaan-Marienborn à Siegen.
Kierspe · Café · Salle intérieure
Hauptstr. 9, 58566 Kierspe
Un café situé dans le quartier de Rönsahl, à Kierspe.
Malinska · Steak et grill · Poissons et fruits de mer · Végétarien
Nikole Tesle 61, 51511 Malinska
Le Bistro Bukarica occupe les locaux d’une ancienne taverne de Malinska, située rue Nikola Tesla. Une nouvelle équipe a réaménagé les lieux en 2012, en conservant un lien avec la cuisine côtière tout en développant une approche plus contemporaine. La cuisine partiellement ouverte intègre la préparation des plats à la salle à manger, et la cuisine met à l’honneur les ingrédients de saison provenant de producteurs régionaux. L’équipe de cuisine invite également les clients à discuter à l’avance d’un menu spécial, notamment pour un repas organisé à l’occasion d’un événement particulier. L’une de ses spécialités est la viande servie sur une pierre volcanique chaude. Les convives terminent la cuisson de leur steak à table, en choisissant le degré de cuisson, avec des accompagnements et des sauces personnalisables. Les fromages régionaux et le prosciutto constituent une autre base de départ ; la sélection varie car les producteurs travaillent en quantités limitées. Les pâtes faites maison occupent une place importante dans l’offre, allant des « šurlice » de l’île aux raviolis et tortellinis. Des plats de fruits de mer viennent compléter ces préparations, et les choix végétariens comprennent notamment des poivrons farcis au couscous. L’histoire du bistrot et sa cuisine moderne lui confèrent deux identités qui se recoupent : celle d’un lieu ancré dans la cuisine traditionnelle de l’île et celle d’un restaurant prêt à la réinterpréter. Cela en fait un choix idéal pour un groupe dont les membres souhaitent des types de repas différents. Plutôt que de devoir choisir uniquement entre poisson et viande, les convives peuvent articuler leur visite autour de pâtes, d’une entrée régionale ou de la préparation interactive d’un steak. Contacter l’équipe à l’avance est le moyen le plus pratique pour discuter d’un menu sur mesure.
Kierspe · Cuisine maison allemande · Dîner · Salle intérieure
Kerspeweg 3, 58566 Kierspe
Un restaurant-bar situé dans le quartier de Rönsahl, à Kierspe.
Kierspe · Boulangerie · Petit déjeuner · À emporter
Hauptstr. 41, 58566 Kierspe
Une boulangerie-pâtisserie située dans le quartier de Rönsahl, à Kierspe.
Wenden · Cuisine maison allemande · Café · Salle intérieure
Berghof 1, 57482 Wenden
Un restaurant et un café rattachés à un complexe d'appartements de vacances à Wenden.
Siegen · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Bismarckstraße 47, 57076 Siegen
Un restaurant situé dans le complexe événementiel Bismarckhalle, dans la Bismarckstraße, dans le quartier de Weidenau à Siegen, fermé le lundi et le mardi.
Siegen · Café · Glaces
Hauptmarkt 3, 57076 Siegen
Un glacier situé sur la place Hauptmarkt, dans le quartier de Weidenau à Siegen, qui fabrique des glaces selon la tradition italienne.
Wenden · Turc · Livraison · À emporter
Schubertstr. 20, 57482 Wenden
Un restaurant turc spécialisé dans les grillades, situé dans le quartier de Möllmicke à Wenden, proposant un service de livraison et de plats à emporter.
Siegen · Dîner
Fichtenweg 4, 57078 Siegen
Une fromagerie située dans le quartier de Geisweid à Siegen, proposant des plateaux de fromages variés provenant de toute l'Europe, ainsi que des pizzas et des salades. Ouverte en soirée du jeudi au dimanche.
Wenden · Dîner · Salle intérieure
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Luca Volpe Productions / Pexels
Koblenzer Str. 111, 57482 Wenden
Un restaurant situé dans le quartier de Gerlingen, à Wenden.
Supetarska Draga · Méditerranéen · Poissons et fruits de mer · Terrasse
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement ArtHouse Studio / Pexels
Supetarska Draga 321, 51280 Supetarska Draga
Le restaurant « More » est situé en bord de mer à Gonar, sur la côte ouest de l’île de Rab, entre les baies de Kampor et de Supetarska Draga. Issu d’une longue tradition de pêche, cet établissement appartenant à la famille Tariba existe depuis plus de quarante ans. Sa terrasse donne sur la mer et les îles voisines, ce qui fait du cadre un élément essentiel d’un repas de fruits de mer dégusté en toute tranquillité. La carte met à l’honneur les coquillages et les crustacés, déclinés sous différentes formes. Les langoustines peuvent être grillées, préparées à la buzara, servies avec de l’huile d’olive et du citron, ou cuites dans une sauce au vin blanc. Parmi les autres plats phares du restaurant, on trouve les coquilles Saint-Jacques gratinées, les pâtes à la seiche et aux fèves, ainsi que les crevettes accompagnées de polenta au maïs et à la truffe. Renseignez-vous sur le poisson du jour et les modes de préparation proposés au moment de passer commande. Un aquarium installé à l’intérieur du restaurant témoigne de l’importance accordée aux produits de la mer. Des vins croates et internationaux accompagnent les plats, tandis que le bar de plage situé en contrebas, séparé du restaurant, offre un cadre plus décontracté pour prendre un verre ou un repas simple. Pour un dîner à base de fruits de mer, précisez que vous souhaitez vous rendre au restaurant lorsque vous réservez une table, en particulier si vous préférez la terrasse supérieure au bar. Le restaurant est pratique pour les visiteurs arrivant soit par la route, soit par bateau. La famille met un parking à votre disposition, et son embarcadère dispose de places d'amarrage pour des bateaux mesurant jusqu'à vingt mètres. Contactez l'équipe avant votre arrivée par la mer pour confirmer la disponibilité d'un emplacement d'amarrage adapté et les modalités de votre visite. Par la route, utilisez l'adresse « Supetarska Draga 321 » et le lieu « Gonar » pour planifier votre trajet.
Wenden · Boulangerie · À emporter
Ricksteinweg 5, 57482 Wenden
Une boulangerie dans le centre de Wenden.
Wenden · Chinois · Asiatique · Déjeuner
Hauptstr. 21, 57482 Wenden
Un restaurant chinois dans le centre de Wenden.
Wenden · À emporter
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Luca Volpe Productions / Pexels
Hauptstr. 52, 57482 Wenden
Un snack-bar dans le centre de Wenden.
Wenden · Italien · Pizza · Livraison
Hauptstr. 56, 57482 Wenden
Une pizzeria italienne située dans le centre de Wenden, proposant un service de livraison et de plats à emporter.
Siegen · Déjeuner · Dîner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Elsa silva / Pexels
Weidenauer Straße 27, 57078 Siegen
Un restaurant situé au sein du Kolpinghaus, dans la Weidenauer Strasse, dans le quartier de Weidenau à Siegen, qui propose des plats croates et méditerranéens.
Siegen · Italien · Pizza · Indien
Birlenbacher Straße 13, 57078 Siegen
Un restaurant situé dans le quartier de Geisweid, à Siegen, qui allie les currys indiens aux pizzas et aux plats de pâtes italiens.
Wenden · Cuisine maison allemande · Salle intérieure · Accepte les réservations
Bergstr. 3, 57482 Wenden
Un restaurant d'hôtel situé dans le centre de Wenden.
Drolshagen · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Stupperhof 1, 57489 Drolshagen
Restaurant situé dans le quartier de Stupperhof, à Drolshagen.
Wenden · Boulangerie · Petit déjeuner · À emporter
Wendebachstr. 9, 57482 Wenden
Une boulangerie dans le centre de Wenden.
Kierspe · Cuisine maison allemande · Salle intérieure · Terrasse
Haarbecke 2, 58566 Kierspe
Un restaurant situé au domaine Gut Haarbecke, près de Kierspe.
Wenden · Déjeuner · À emporter
Koblenzer Str. 68, 57482 Wenden
Un restaurant à service rapide situé dans le centre de Wenden.
Wenden · Italien · Pizza · Livraison
Adenauerstr. 3, 57482 Wenden
Une pizzeria italienne située dans le quartier d'Altenhof à Wenden.
Siegen · Asiatique · Dîner
Am Klafelder Markt 12, 57078 Siegen
Un restaurant de sushis et de cuisine fusion asiatique situé près du Klafelder Markt, dans le quartier de Geisweid à Siegen.
Siegen · Café
Rijnsburger Str. 4, 57078 Siegen
Un café-pâtisserie rattaché à un petit hôtel situé dans la Rijnsburger Straße, dans le quartier de Geisweid à Siegen.
Wenden · Turc · Végétarien · À emporter
Koblenzer Str. 32, 57482 Wenden
Un restaurant turc spécialisé dans les grillades et un bistrot situé dans le quartier de Gerlingen, à Wenden, proposant des plats végétariens et des plats à emporter.
Drolshagen · Cuisine maison allemande · À emporter
Kurkölner Str. 1, 57489 Drolshagen
Snack-bar avec grill à Drolshagen.
Kierspe · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Rönsahler Woeste 1, 58566 Kierspe
Un pub-restaurant traditionnel situé dans le quartier de Rönsahl, à Kierspe.
Drolshagen · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Gerberstr. 23, 57489 Drolshagen
Restaurant à Drolshagen.
Drolshagen · Italien · Pizza · Salle intérieure
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Anthony Rahayel / Pexels
Hagener Str. 3, 57489 Drolshagen
Pizzeria italienne à Drolshagen.
Drolshagen · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Hagener Str. 25, 57489 Drolshagen
Restaurant à Drolshagen.
Drolshagen · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Hagener Str. 31, 57489 Drolshagen
Restaurant à Drolshagen.
Drolshagen · Turc · Kebab · À emporter
Hagener Str. 38, 57489 Drolshagen
Restaurant de kebab à Drolshagen.
Drolshagen · Cuisine maison allemande · Salle intérieure
Annostr. 4, 57489 Drolshagen
Restaurant-grill à Drolshagen.
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