Restaurants, cafés et boulangeries à Madrid

Archie-Lily's est un café familial situé à Crosslikey, à Churchstoke, du côté gallois de la frontière avec le Shropshire. Il ouvre pour le petit-déjeuner et propose des plats faits maison jusqu'au déjeuner ; c'est aussi une adresse prisée pour le déjeuner du dimanche. La cuisine est typique d'un café britannique classique — petits-déjeuners, sandwichs et hamburgers — servis en portions généreuses à des prix honnêtes, avec des options végétariennes et une glace pour finir. Les commandes arrivent généralement rapidement, le parking est spacieux et le café est facilement accessible en fauteuil roulant.

BookNoFees: Photo d’illustration : Canard laqué croustillant accompagné de concombres et d'oignons nouveaux, servi sur une fine crêpe

Golden Fish Chinese Takeaway

Churchstoke

Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Polina Tankilevitch / Pexels

Castle Road, Churchstoke, SY15 6AG

+441588620511

Golden Fish est le restaurant chinois à emporter situé sur Castle Road à Churchstoke, un village de la région frontalière du Powys près de Montgomery et de Bishop's Castle. Le menu propose les plats chinois traditionnels, les portions sont généreuses et les clients louent le service rapide et sympathique. Il ouvre le soir, ce qui en fait la solution idéale pour le dîner après une journée passée dans les collines. En octobre 2024, le Powys County Council a attribué à la cuisine la note maximale d'hygiène alimentaire de 5, « très bon ».

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Gass 17

Appenzell · Pizza · Steak et grill · Poissons et fruits de mer

Hauptgasse 17, 9050 Appenzell

+41717801717

Le feu de bois de hêtre confère au Gass 17 son identité culinaire. Ce restaurant situé sur la Hauptgasse d’Appenzell associe un grill à bois ouvert à un poêle et un four à bois, utilisant différentes formes de feu vif dans toutes ses préparations. Les steaks, le poulet et les légumes grillés se partagent l’attention de la cuisine, tandis que les viandes régionales et les légumes de saison constituent la base de la carte. Le grill confère aux plats un caractère fumé, tandis que certains plats sont cuits sur le poêle ou au four. Le restaurant indique avec une précision inhabituelle la provenance de ses fournisseurs : le bois de chauffage, le lait, le fromage et la côte de porc fermière proviennent d’Appenzell et de Gais, la truite de Wasserauen et les blancs de poulet de Weissbad. Les plats végétariens occupent également une place de choix sur la carte. En plus de l’offre habituelle du restaurant, l’établissement organise des ateliers de « pizza à composer soi-même », au cours desquels les clients choisissent leurs garnitures et la cuisine cuit le tout au four à bois ; cette formule est également disponible à emporter. La carte des vins propose une sélection de crus issus de régions viticoles du monde entier, et le bar offre une autre façon de profiter de l’établissement autour d’un verre entre amis. À l’extérieur, la terrasse donne sur l’animation de la Poststrasse. Sergio Fässler, sommelier diplômé, dirige l’établissement aux côtés du chef Marco Koller. Ouvert en mars 2012, le restaurant est né de l’idée de la famille Fässler de créer un lieu de rencontre animé alliant une cuisine simple à un bar. Les tables peuvent être réservées en ligne ou par téléphone.

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Restaurant Rössli Appenzell

Appenzell · Burgers · Végétarien · Groupes et événements

Weissbadstrasse 25, 9050 Appenzell

+41717871355

La cuisine du restaurant Rössli, situé dans la Weissbadstrasse, se caractérise par des ingrédients typiques d'Appenzell et des plats régionaux traditionnels. La carte illustre cette approche locale à travers les «Chäsmagronen» : des macaronis coudés cuits avec des dés de pommes de terre, agrémentés de fromage d'Appenzell et d'oignons. Ce plat est accompagné d'une compote de pommes et peut également être commandé avec une saucisse bouillie locale ou un «Schüblig» à l'Alpenbitter. Une autre spécialité est le pain de viande du Rössli, à base de bœuf et de porc, fourré de légumes à l’Alpenbitter et de fromage d’Appenzell, et servi avec des spätzli et des légumes de saison. Le cordon bleu de porc propose une farce tout aussi typique de la région, composée de fromage d’Appenzell et de Mostbröckli, la spécialité locale à base de bœuf séché. Parmi les entrées, on trouve la soupe de mariage d’Innerrhoden, un bouillon aux crêpes coupées en lamelles, ainsi que des salades vertes, une salade de fromage et du tartare de bœuf. Le hamburger de bœuf maison est servi dans un petit pain « Bürli » avec une sauce à l’ail, des tomates et des oignons. Des spätzli aux légumes et aux herbes constituent une autre option, aux côtés d’une version au poulet. Le restaurant précise l’identité de ses fournisseurs, notamment les bouchers d’Appenzell Wetter et Breitenmoser, la boulangerie Schäfli à Steinegg, Appenzeller Milch et les œufs de la famille Hersche à Schlatt. Pour les réceptions, des propositions de menus spécifiques s’adressent aux groupes de dix personnes ou plus et peuvent être adaptées lors d’un entretien personnalisé avec le restaurant. Ces propositions vont des soupes et plats principaux régionaux aux desserts tels que les Schlorzifladen et le parfait à la liqueur de crème aux noix caramélisées. Des soirées de musique traditionnelle font également partie du programme de l’établissement, établissant ainsi un lien entre sa cuisine et un autre aspect de la culture appenzelloise.

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Restaurant Flickflauder – Hof Weissbad

Weissbad · Déjeuner · Dîner · Salle intérieure

Im Park 1, 9057 Weissbad

+41717988080

Le nom « Flickflauder » vient du mot appenzellois désignant le papillon, une introduction tout à fait appropriée à son architecture légère et transparente au sein du Hof Weissbad. Les perspectives changent au gré de la lumière du jour, et le restaurant donne sur un jardin d’herbes aromatiques dont les plantes fraîchement cueillies sont utilisées en cuisine. La cuisine de la chef Käthi Fässler allie les traditions suisses et les racines appenzelloises à des ingrédients de saison et à des touches créatives. Un menu surprise de six plats est servi dans une partie séparée du Flickflauder, offrant ainsi à cette expérience un espace qui lui est propre au sein du restaurant. Ailleurs dans le même bâtiment, la Schotten-Sepp-Stube a conservé les boiseries de l’ancien Kurhaus Weissbad, tandis que la véranda offre un cadre plus lumineux grâce à ses nombreuses fenêtres. Une terrasse orientée au sud permet de dîner en plein air lorsque le temps le permet, avec des chaises en osier sur la pelouse et une petite aire de jeux dans le parc. Le complexe, fondé en 1994 au pied de l’Alpstein, associe ses restaurants à des hébergements, des installations de bien-être et des espaces dédiés aux événements. Le Flickflauder peut accueillir jusqu’à une centaine de personnes pour un banquet, y compris dans le cadre d’organisations exclusives. L’offre culinaire plus large comprend des déjeuners de saison, des menus du soir variés et un buffet le dimanche. Un menu enfant distinct est disponible. Il est recommandé de réserver pour les repas, et le menu surprise nécessite une inscription préalable. Ce menu particulier ne peut pas tenir compte des allergies ou intolérances alimentaires, car ses composants sont servis sous leur forme originale. Les chiens sont accueillis au bistrot du complexe plutôt que dans les restaurants.

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Restaurant Alpenblick

Weissbad · Steak et grill · Poissons et fruits de mer · Végétarien

Küchenrain 5, 9057 Weissbad

+41717991173

La cuisine appenzelloise de saison fait la renommée du restaurant Alpenblick à Schwende, situé au sein de l’hôtel familial du Küchenrain 5. Les chefs Stefan et Michael élaborent leurs menus autour des produits régionaux, en renouvelant leur sélection plusieurs fois par an. Le filet et l’entrecôte de jeune bovin d’Appenzell côtoient des spécialités liées aux différentes saisons : chevreau préparé de manière traditionnelle au printemps, truite au début de l’été et gibier en automne. La cuisine travaille avec des producteurs locaux et complète ses ingrédients avec des herbes sauvages et des champignons cueillis dans la nature. Les œufs proviennent d’une ferme du village, le pain de boulangeries locales et les autres ingrédients de fournisseurs régionaux sélectionnés. Le poisson est issu de la production suisse ; les préparations à base de truite comprennent notamment la meunière et le poisson poché dans un bouillon de légumes. Des plats végétariens sont proposés, tandis que la cuisine végétalienne dépend des demandes préalables et de la disponibilité. La carte des vins met fortement l’accent sur les vins suisses, notamment ceux de la Bündner Herrschaft, complétés par des bouteilles provenant de plusieurs autres pays européens. Les clients peuvent manger dans la salle à manger, dans le petit Appenzeller Stübli ou sur la terrasse ensoleillée. Ces espaces peuvent également accueillir des fêtes ; un menu commun est proposé pour les groupes d’une dizaine de personnes ou plus. Les enfants bénéficient d’un menu qui leur est réservé, et des chaises hautes ainsi que des coffrets de jeux sont à leur disposition. Les chiens sont les bienvenus, sur réservation préalable, dans le Stübli et sur la terrasse. Un parking est mis à la disposition des clients du restaurant, tandis que la gare de Schwende offre une autre possibilité d’accès. L’établissement recommande de réserver une table à l’avance.

Maki Line

Brussels · Japonais et sushi · Déjeuner · Dîner

Rue De Wand - De Wandstraat 123, 1020 Brussels

+3222692666

11:00–14:00, 17:30–22:00; mar. Fermé

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine japonaise. Propose un service de livraison et de plats à emporter.

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Les Cyclades

Brussels · Grec · Déjeuner · Dîner

Rue François Vekemans - Frans Vekemansstraat, 1120 Brussels

+3222696994

mar.–dim. 11:30–14:30, 18:00–23:00; ven., sam. 11:30–14:30, 18:00–23:30

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine grecque. Dispose d'une terrasse et propose des plats à emporter.

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DAS LOKAL

Hornbach · Steak et grill · Burgers · Poissons et fruits de mer

Bahnhofstraße 4, 66500 Hornbach

+49 6338 99432820

Le DAS LOKAL occupe l'ancien local du Capito, situé dans la Bahnhofstraße à Hornbach, à côté de la Pirminiushalle. Avec sa salle de restaurant intérieure et son Paradiesgarten, il offre deux cadres distincts : une salle pour un repas entre amis et un jardin ombragé par de vieux arbres, idéal pour des moments de détente. Le Paradiesgartenweg, situé juste à côté, commence au pied du café en plein air, avec une aire de jeux et d’autres équipements de loisirs à proximité. La carte allie des plats classiques copieux à des salades, des pâtes et des petites assiettes. Parmi les entrées, on trouve notamment une soupe à la crème de tomates, un carpaccio de bœuf, du fromage de brebis gratiné et des falafels accompagnés de houmous. Les salades sont accompagnées d’une vinaigrette maison et de garnitures allant du rosbif aux crevettes en passant par les falafels. Les larges nouilles en ruban sont préparées à l’huile d’olive, à l’ail, aux olives et aux poivrons, ou au pesto au basilic et aux légumes du marché. La sélection de viandes comprend du rosbif, du porc ibérique, du filet de bœuf et de la dinde. Pour les groupes de quatre convives ou plus venant déguster un steak, les accompagnements sont servis sous forme de buffet à partager. Parmi les autres choix, on trouve une escalope ibérique et le « Hornburger », servi sur une brioche avec de l’Emmental, des oignons confits, du chou et une sauce barbecue. Les enfants disposent d’une sélection distincte d’escalopes, de pâtes, de nuggets et de frites. Gâteau au chocolat, sorbet et feuilletés constituent les options de dessert. La gastronomie est également au cœur du programme d’événements, qui comprend des spécialités de steak, un dîner à trois plats renouvelé régulièrement, des soirées grillades et des concerts. Les célébrations privées peuvent se dérouler dans le restaurant, dans des salles supplémentaires à l’étage ou dans la salle voisine, tandis que le service traiteur permet à la cuisine d’intervenir lors d’événements organisés ailleurs. Les réservations et les demandes concernant les réceptions sont gérées directement par Christian et son équipe.

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Berggasthaus Ruhesitz

Brülisau · Salle intérieure · Terrasse

Rossbergstrasse 27, 9058 Brülisau

+41717991167

Situé au-dessus de Brülisau, dans les collines d'Appenzell, le Berggasthaus Ruhesitz allie un restaurant de montagne à des chambres d'hôtes. Les repas sont servis dans une salle à manger chaleureuse et sur une terrasse offrant une vue imprenable sur le paysage environnant. La cuisine met à l’honneur les plats traditionnels d’Appenzell, avec une carte de saison qui propose également des assiettes de salades, des assiettes de légumes et des pots de yaourt. Les visiteurs ont ainsi le choix entre des spécialités régionales et des plats plus légers après l’ascension. Se rendre à l’auberge fait partie intégrante de la sortie : celle-ci n’est accessible qu’à pied. Le sentier direct part de Brülisau, où les visiteurs peuvent garer leur voiture près de l’église. Une autre approche consiste à prendre le téléphérique du Hoher Kasten, puis à descendre à pied. Pour un itinéraire plus long, le téléphérique de l’Alp Sigel permet de rejoindre l’auberge en passant par le Berggasthaus Plattenbödeli. Les voyageurs utilisant les transports en commun peuvent prendre le train jusqu’à Weissbad, puis continuer en car postal jusqu’à Brülisau avant d’entamer leur randonnée. L’auberge dispose également de chambres doubles et familiales, dont certaines sont aménagées en pin cembro, pour les clients souhaitant passer la nuit en montagne. La musique fait également partie intégrante de son identité. Son programme a notamment accueilli le «Soller Stobete», qui allie danse, musique appenzelloise et yodel. L’établissement accueille également les musiciens du «Pfingstmontag», dont le rassemblement est placé sous le signe de la musique joyeuse et de la danse. Ces événements permettent de faire le lien entre la visite, les traditions musicales locales, le paysage et la gastronomie.

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Restaurant Bistro Gleis 3

Zweibrücken · Steak et grill · Poissons et fruits de mer · À emporter

Poststraße 33, 66482 Zweibrücken

+49 6332 73641

Le Gleis 3 se trouve à proximité de la gare de Zweibrücken, dans la Poststraße, au sein d’un bâtiment classé datant de 1932. Son extérieur d’inspiration italienne, sa façade historique et sa galerie confèrent au restaurant un caractère bien différent de celui d’un simple restaurant de gare. À l'intérieur, un bar central divise l'espace en deux parties : le restaurant et le bistrot, permettant ainsi aux deux activités de partager une même salle. Jeannette et Christian Landoll en sont les propriétaires. La carte propose un mélange de salades, de pâtes, de schnitzel et de steaks de bœuf, ainsi que des créations variées venant compléter l'offre principale. Une salade niçoise associe thon, olives, rondelles d’oignon et œuf dur ; d’autres salades sont agrémentées de dinde, de tranches de rumsteck ou de brochettes de crevettes cuites au beurre aux herbes. Parmi les vinaigrettes, on trouve la recette maison, l’huile et le vinaigre, ainsi qu’une option au vinaigre balsamique. Côté pâtes, le choix va des spaghettis à la bolognaise maison à une préparation épicée de la maison à base de crème, de sambal, de pesto et d’ail. Les pâtes en forme de tubes sont accompagnées d’un pesto maison au basilic et aux noix, d’ail rôti et de fromage. Les escalopes de porc sont panées avec du pain grillé préparé par la cuisine. Elles peuvent être commandées simplement accompagnées de frites et d’une salade, avec une crème aux champignons, ou garnies de champignons, de camembert et d’Edam. Le rumsteck est accompagné d’une sauce au cognac et à la crème au poivre, tandis que plusieurs beurres aromatisés offrent un accompagnement alternatif. La carte des vins s’étend du Palatinat à l’Afrique du Sud en passant par l’Italie, la France et l’Espagne. Les réservations se font exclusivement par téléphone, et ce même numéro permet également de passer commande pour le service de plats à emporter du restaurant.

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Bistro In den Koning

Waterlandkerkje · Français · Steak et grill · Burgers

Molenstraat 56, 4508 AG Waterlandkerkje

+31117852444

Le Bistro In den Koning se trouve dans la Molenstraat à Waterlandkerkje, un petit village de la Flandre zélandaise situé à quelques minutes en voiture de la côte, à l’intérieur des terres. Angie et Juriën en sont les gérants et décrivent leur établissement comme le meilleur des deux mondes : un cadre néerlandais, où l’ambiance flamande n’est jamais loin. La carte suit les produits de saison, s'appuie sur des classiques, avec des incursions régulières dans la cuisine française et flamande, et la cuisine mentionne le nom de ses fournisseurs. Au déjeuner, on trouve un burger au bœuf bleu et blanc de Zeeuws-Vlaanderen sur un pain brioché de la boulangerie Broodheeren, une soupe de poisson bien garnie à la bretonne, des croquettes de crevettes de Marie sur pain au levain, des croquettes de viande artisanales de chez Janssen, un sandwich au bœuf fumé avec de la crème à la truffe et du fromage de Zélande affiné, ainsi que des croques-monsieur ou madame. Entre midi et 17 heures, on propose des crêpes fraîches, dont une aux pommes bio, et la tarte aux pommes de papy. Le soir, parmi les entrées, on trouve un carpaccio de betterave à la crème de fromage de chèvre, et les plats principaux vont de la morue saumurée accompagnée d’une purée de poireaux et d’un jus de crevettes au turbot sauvage au beurre d’estragon, des côtelettes d’agneau au barbecue, un steak de bistrot à base de bœuf bleu et blanc belge provenant des polders locaux, et des joues de porc, que la maison qualifie de « classique du bistrot ». Un plat végétalien composé de boulettes à la fregola et à la tomate figure également au menu. Les enfants de moins de douze ans reçoivent des frites avec leur en-cas ou une portion réduite d’un plat principal. La cuisine adapte les plats en fonction des allergies dans la mesure du possible et emballe les restes. Un « high tea » à deux plats est servi sur réservation pour deux personnes ou plus, entre midi et 14 h. Les tables se réservent en ligne via le site web.

Sushiye

Rome · Japonais et sushi · Déjeuner · Dîner

Via della Martinica 77, 00121 Rome

+390693570066

lun.–dim. 12:00–15:00, 19:00–23:45

Restaurant à Rome proposant une cuisine japonaise.

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Ristorante Classico

Contwig · Italien · Pizza · Végétarien

Hauptstraße 98, 66497 Contwig

+49 6332 569700

mer.–ven., dim. 11:30–14:30; mer.–dim. 18:00–22:30; lun.–mar. Fermé

Le Ristorante Classico propose une cuisine italienne dans une ancienne auberge allemande située sur la Hauptstraße à Contwig. Le bâtiment a été restauré dans un style italien, et le restaurant accueille ses clients depuis 2000. Sa cuisine allie des plats traditionnels à des idées plus modernes, en utilisant des ingrédients frais et en privilégiant une présentation simple. Le cadre est conçu pour un repas tranquille à table, avec une attention égale accordée aux clients venant en couple ou avec des enfants. Les familles sont expressément les bienvenues, et une chaise haute est mise à disposition pour les plus petits. Les enfants peuvent déguster une petite portion de pâtes ou partager une pizza avec leurs parents ou leurs frères et sœurs. Les pizzas sont également disponibles à emporter, ce qui permet de profiter d’un repas préparé par le restaurant pour agrémenter une soirée à la maison. La carte propose des pâtes, de la viande, du poisson et des fruits de mer, ainsi que des plats végétariens. Parmi les plats proposés, on trouve notamment de la mozzarella de bufflonne aux tomates, des tagliatelles, un steak accompagné de polenta et du poulpe. Côté desserts, on trouve notamment de la panna cotta et des sorbets. Le vin constitue un autre élément essentiel de l’identité du restaurant. La carte des vins parcourt l’Italie du nord au sud, en passant par la Sardaigne et la Sicile. Le Barolo et le Barbaresco représentent les vins rouges, tandis que le Pinot Grigio figure parmi les vins blancs ; le champagne et le prosecco offrent des alternatives pétillantes. Le restaurant propose un menu de déjeuner distinct en semaine, en plus de sa carte principale. Les clients venant en voiture peuvent se garer gratuitement devant l’établissement. Les réservations de table se font exclusivement par téléphone.

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