Quelques idées pour commencer
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Arbon · Poissons et fruits de mer · Végétarien · Petit déjeuner
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Anthony Rahayel / Pexels
Seestrasse 66, 9320 Arbon
Le restaurant Seegarten fait partie de l'hôtel familial situé sur la Seestrasse à Arbon. Il sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, et dispose d'une terrasse ensoleillée ainsi que d'une salle à manger intérieure. La cuisine propose une carte saisonnière relativement restreinte, complétée par des plats du jour variés, ce qui en fait un choix idéal pour se restaurer après avoir exploré Arbon ou parcouru la piste cyclable au bord du lac. Les classiques suisses côtoient des plats à base de poisson et de légumes. La sélection de fin d'été proposée comprend notamment des tranches de veau à la zurichoise accompagnées de rösti maison, une escalope de porc panée, du sandre à la sauce au vin blanc et de la perche en beignet à la bière. Des lasagnes aux légumes et aux champignons ainsi que des rouleaux de printemps faits maison accompagnés d’une salade d’edamame et de vermicelles constituent des alternatives sans viande. La carte évoluant au gré des saisons, il est préférable de vérifier les plats du jour plutôt que de s’attendre à retrouver les mêmes préparations toute l’année. Le restaurant cite ses fournisseurs régionaux, notamment les produits laitiers de la Molkerei Fuchs à Rorschach, les fruits et baies de Tobi Seeobst à Egnach et les légumes d’un fournisseur d’Arbon. La liste des ingrédients distingue également les poissons et viandes importés ; l’approvisionnement régional ne doit donc pas être interprété comme signifiant que chaque ingrédient provient du lac de Constance. L’hôtel accueille les fêtes de famille et autres événements de groupe, avec des salles séparées pouvant être réservées en accord avec l’équipe. Pour un repas ordinaire, le principal détail pratique concerne les horaires de service : les plats chauds sont servis à midi puis en début de soirée, bien que le restaurant ouvre dès 7 h 30. Contactez-nous par téléphone ou par e-mail pour réserver une table, discuter d’un menu de groupe ou connaître la dernière sélection de saison.
Gressoney-Saint-Jean
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Darya Sheydel / Pexels
Località Fridau 1, 11025 Gressoney-Saint-Jean
Le Ristorante Mont Néry est le restaurant de la résidence Villa Fridau à Gressoney-Saint-Jean. Son nom remonte à la Locanda Mont Néry, que les grand-oncles de la famille, Erwin et Pina Monterin, tenaient au village dans les années 1950. Aujourd'hui, Marysa s'occupe de la salle et le chef Boris Melon dirige la cuisine. La cuisine est valdôtaine et piémontaise, élaborée à partir de produits locaux : les charcuteries et fromages de la vallée, les pâtes fraîches faites maison avec un choix de sauces, et le gibier servi avec de la polenta. Les glaces sont faites maison, aux saveurs de saison, et Boris et Marysa se feront un plaisir de vous suggérer une bouteille de la carte des vins.
Gressoney-La-Trinité
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Yulia Oliinychenko / Pexels
Piazza Tache, 11020 Gressoney-La-Trinité
Castore & Polluce se situe sur la Piazza Tache, la place au cœur de Gressoney-La-Trinité, et est ouvert de huit heures du matin jusqu'à tard dans la nuit. La journée commence par un espresso et des gâteaux maison ; plus tard, la cuisine propose des plats modernes élaborés à partir de produits locaux, avec des options végétariennes, végétaliennes et sans gluten. Il y a trois espaces où s'asseoir : la terrasse sur la place, la salle Castore - un salon alpin autour du bar - et la salle Polluce, plus calme, où le vin est conservé. Un sommelier certifié AIS s'occupe d'environ 250 étiquettes et anime des dégustations, et pendant la saison de ski, la journée se termine par des sets après-ski animés par un DJ.
Gressoney-La-Trinité
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Farhad Ibrahimzade / Pexels
Località Bedemie 11, 11020 Gressoney-La-Trinité
Morgenrot est un chalet-restaurant situé dans les prairies de Bedemie, au-dessus de Gressoney-La-Trinité, tenu par son propriétaire, Giorgio. La cuisine reste fidèle au Val d'Aoste : fondue chinoise, polenta concia généreuse en fromage fondu, et zuppa alla valpellinentze, la soupe locale de pain, chou et fontina cuite au four. La carte des vins reste elle aussi proche de la région, avec des références du Val d'Aoste et du Piémont. En hiver, le chalet se trouve sous une épaisse couche de neige et est accessible à ski pendant la journée. Pour le dîner, une dameuse vient chercher les clients et les ramène, ce qui transforme le repas du soir en petite expédition. En été, on y accède par une balade à travers les pâturages verts.
Gressoney-La-Trinité
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement DΛVΞ GΛRCIΛ / Pexels
Località Bettaforca 6/A, 11020 Gressoney-La-Trinité
Le Ristoro Colle Betta se trouve à 2 727 mètres d'altitude, au col de Bettaforca, juste à l'arrivée du télésiège Sant'Anna-Bettaforca, au cœur du domaine skiable du Monterosa, entre la vallée de Gressoney et le Val d'Ayas. En hiver, les skieurs s'arrêtent sur la terrasse enneigée face au massif du Monte Rosa ; en été, les randonneurs remontent par le sentier depuis Stafal ou empruntent les remontées mécaniques via Sant'Anna. Le refuge est vaste et s'étend sur deux étages. La carte mêle plats valdôtains et piémontais, ainsi que pizzas, sandwichs et toasts pour une halte rapide entre deux descentes ; la cave propose une belle sélection de vins et le bar sert de la bière, du café et du chocolat chaud. Il est ouvert aussi longtemps que les remontées mécaniques sont en service.
Gressoney-La-Trinité
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Radu Daniel ( MRD ) / Pexels
Località Sitten 16, 11020 Gressoney-La-Trinité
Le Ristoro Sitten est un refuge de montagne situé à 2 300 mètres d'altitude au-dessus de Staffal, dans le domaine skiable de Monterosa Ski, avec une vue imprenable sur le Mont Rose depuis sa terrasse. En hiver, on y accède à skis ou avec le téléphérique de Sant'Anna depuis Staffal ; en été, le téléphérique et une navette 4x4 permettent aux randonneurs de monter, sinon il faut faire une randonnée. Géré par l'entreprise de la famille Comola, cet établissement offre deux formules en une. À midi, c’est un self-service proposant des plats rapides, des sandwichs chauds et des assiettes typiques de la Vallée d’Aoste pour les skieurs et les randonneurs ; le soir, il se transforme en restaurant servant une cuisine régionale, et le samedi en saison, un dîner d’altitude avec une montée en dameuse après la fermeture des remontées mécaniques. À l’extérieur, un bain chaud chauffé au feu de bois est à la disposition des clients qui passent la nuit sur place, et des lits sont prévus pour tous ceux qui souhaitent être les premiers sur les pistes.
Gressoney-La-Trinité
Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Darya Sheydel / Pexels
Località Tschaval 5, 11020 Gressoney-La-Trinité
FZRY – contraction de FitzRoy – se trouve à Tschaval, là où la route s'achève au fond de la vallée de Gressoney et où le Monte Rosa domine le paysage. Une jeune équipe dirige le bar et le restaurant, dotés d'une cheminée et de deux salles à manger alliant le vieux bois alpin à une esthétique moderne. La cuisine revisite les classiques de la vallée d'Aoste avec des produits du terroir environnant : filet de bœuf fassone au citron vert et baies roses, bœuf cuit lentement et servi avec sauce tonnate, tagliolini frais aux artichauts et guanciale, ou joue braisée au vin rouge Torrette et servie avec polenta et échalotes glacées. La carte évolue au fil des saisons, et le bar propose des cocktails et des vins de nombreuses régions. Les tables peuvent être réservées en ligne, par téléphone ou sur WhatsApp.
Prague · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
K Verneráku 70/1, 14800 Prague
lun.–sam. 11:00–24:00; dim. 11:00–22:00
Restaurant à Prague proposant une cuisine maison.
Prague · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Arkalycká 877/4, 149 00 Prague
lun.–jeu. 11:00–23:00; ven., sam. 11:00–24:00; dim. 11:00–22:00
Restaurant à Prague proposant une cuisine maison. Dispose d'une terrasse.
Prague · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Klecandova 1, 14900 Prague
dim.–jeu. 11:00–23:00; ven., sam. 11:00–24:00
Restaurant à Prague proposant une cuisine maison.
Prague · Boulangerie · Petit déjeuner · Déjeuner
K Barrandovu 1173/8, 15200 Prague
mar.–sam. 08:00–17:00; dim. 09:00–17:00
Boulangerie à Prague proposant des produits de boulangerie.
Prague · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Pikovická 516/5, 14700 Prague
lun.–dim. 08:00–20:00
Café à Prague proposant du café. Dispose d'une terrasse.
Prague · Pizza · Déjeuner · Dîner
Ke stáčírně 1082/44, 14900 Prague
lun.–dim. 11:00–22:00
Restaurant à Prague proposant des pizzas. Propose des plats à emporter.
Prague · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Budějovická 13a, 14000 Prague
lun.–dim. 11:00–24:00
Restaurant à Prague proposant une cuisine maison. Dispose d'une terrasse.
Prague · Thaïlandais · Vietnamien · Déjeuner
Podolská 445/40, 14700 Prague
lun.–ven. 11:00–22:00; dim. 12:00–22:00
Restaurant à Prague proposant une cuisine vietnamienne et thaïlandaise. Propose des plats à emporter.
Prague · Steak et grill · Burgers · Poissons et fruits de mer
Podolské nábřeží, 14700 Prague
lun.–dim. 11:30–23:00
Restaurant à Prague proposant des hamburgers, des gâteaux et des pâtisseries, ainsi que du poisson, des fruits de mer, des steaks et des grillades.
Prague · Italien · Pizza · Déjeuner
V lipách 110, 19016 Prague
lun.–dim. 11:00–22:00
Restaurant à Prague proposant des pizzas et des plats italiens.
Prague · Italien · Pizza · Steak et grill
Hyacintová 3265/7, 106 00 Prague
11:00–22:00
Restaurant à Prague proposant des pizzas, des steaks, des grillades, des plats italiens et des glaces. Il dispose d'une terrasse, propose des plats à emporter et des plats végétariens.
Prague · Cuisine maison allemande · Petit déjeuner · Déjeuner
Na Pankráci 109, 14000 Prague
lun.–ven. 10:30–23:00
Restaurant à Prague proposant une cuisine maison. Dispose d'une terrasse.
Prague · Japonais et sushi · Petit déjeuner · Déjeuner
Hábova Hábova 2345/7, 15500 Prague
lun.–dim. 10:30–21:30
Restaurant à Prague proposant une cuisine japonaise.
Prague · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Švehlova 3125/10, 10200 Prague
lun.–sam. 11:00–00:00; dim. 12:00–23:00
Restaurant à Prague proposant une cuisine maison. Dispose d'une terrasse.
Prague · Asiatique · Petit déjeuner · Déjeuner
Na Zlatě 2835/3, 15800 Prague
lun.–dim. 09:00–20:30
Restaurant à Prague proposant une cuisine asiatique.
Prague · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Nedvědovo náměstí 14, 147 00 Prague
lun.–ven. 07:30–19:00; sam., dim. 09:00–19:00
Café à Prague servant du café.
Prague · Pizza · Burgers · Petit déjeuner
Nuselská 53b, 14000 Prague
lun.–dim. 10:30–22:00
Snack-bar à Prague proposant des pizzas et des hamburgers. Livraison disponible.
Průběžná 1939/58 · Glaces · Petit déjeuner · Déjeuner
Průběžná 1939/58, 10000 Prague
lun.–dim. 10:30–21:00
Glacier à Prague proposant des glaces.
Prague · Italien · Pizza · Déjeuner
Průběžná 57, 10000 Prague
lun.–dim. 11:30–23:00
Restaurant à Prague proposant des pizzas et des plats italiens.
Prague · Russe · Déjeuner · Dîner
Radlická 41, 15000 Prague
lun.–sam. 11:00–23:00; dim. 11:00–22:00
Restaurant à Prague proposant une cuisine russe.
Prague · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Radlická 112, 15000 Prague
lun.–dim. 11:00–22:00
Restaurant à Prague proposant une cuisine maison. Dispose d'une terrasse.
Prague · Mexicain · Déjeuner · Dîner
Radlická 380/23, 15000 Prague
lun.–ven. 11:00–22:00; sam., dim. 12:00–22:00
Restaurant à Prague proposant une cuisine mexicaine.
Prague · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
Sportovní 848/24, 10100 Prague
lun.–dim. 11:00–23:00
Restaurant à Prague proposant une cuisine maison.
Prague · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Vratislavova 30/8, 12800 Prague
lun.–ven. 08:00–22:00; sam. 10:00–20:00; dim. 13:00–20:00
Café à Prague servant du café.
Prague · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner
V Olšinách 125/48, 10000 Prague
lun.–dim. 11:00–23:00
Restaurant à Prague proposant une cuisine maison. Dispose d'une terrasse et propose des plats à emporter.
Prague · Café · Petit déjeuner · Déjeuner
Kubánské náměstí 3, 10000 Prague
lun.–ven. 09:00–18:00; sam. 09:00–14:00; dim. Fermé
Café à Prague proposant du café. Dispose d'une terrasse.
Prague · Vietnamien · Petit déjeuner · Déjeuner
Nádražní 106/9, 15000 Prague
lun.–ven. 10:30–21:30; sam.–dim. 11:30–21:30
Restaurant à Prague proposant une cuisine vietnamienne.
Prague · Indien · Déjeuner · Dîner
Kodaňská 572/47, 10100 Prague
lun.–ven. 11:00–22:00; sam.–dim. 12:00–22:00
Restaurant à Prague proposant une cuisine indienne.
Prague · Burgers · Déjeuner · Dîner
Sevastopolská 17, 101 00 Prague
lun.–sam. 16:30–00:00; dim. 11:00–00:00
Café à Prague proposant des hamburgers. Dispose d'une terrasse.
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