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BookNoFees: Panem - Pekarna Vevče, Ljubljana
Panem - Pekarna Vevče

Ljubljana · Boulangerie · Petit déjeuner · Déjeuner

Grajzerjeva ulica 31, 1260 Ljubljana

+38615282260

lun.–ven. 05:30–15:00; sam. 05:30–14:00

Boulangerie à Ljubljana proposant des produits de boulangerie.

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BookNoFees: Les Larmes du Tigre, Brussels
Les Larmes du Tigre

Brussels · Thaïlandais · Déjeuner · Dîner

Rue de Wynants - de Wynantsstraat 21, 1000 Brussels

+3225121877

mer., jeu. 12:00–14:00, 19:00–22:00; ven. 12:00–14:00, 19:00–22:30; sam. 19:00–22:30; dim. 12:00–14:00, 19:00–21:00

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine thaïlandaise. Livraison et plats à emporter disponibles.

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BookNoFees: La Fabrique en Ville, Brussels
La Fabrique en Ville

Brussels · Café · Petit déjeuner · Déjeuner

Passage Hilton - Hiltonpassage, 1000 Brussels

+3225139948

lun.–ven. 09:00–15:00; sam., dim. 10:00–15:30

Café à Bruxelles proposant du café. Dispose d'une terrasse.

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BookNoFees: Kitajska restavracija Sonce, Ljubljana
Kitajska restavracija Sonce

Ljubljana · Chinois · Déjeuner · Dîner

Colnarjeva ulica 2, 1231 Ljubljana

+38641888255

lun.–dim. 11:00–22:00

Restaurant à Ljubljana proposant une cuisine chinoise.

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BookNoFees: Umā, Brussels
Umā

Brussels · Français · Végétarien · Déjeuner

Rue de la Reinette - Pippelingstraat, 1000 Brussels

+3224255115

lun., dim. Fermé; mar.–sam. 12:00–14:00, 19:00–22:00

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine française. Propose des plats végétariens.

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BookNoFees: Lil Bao, Brussels
Lil Bao

Brussels · Asiatique · Végétarien · Végétalien

Rue Haute - Hoogstraat, 1000 Brussels

+3224287618

lun.–dim. 12:00–15:00, 18:00–21:30

Snack-bar à Bruxelles proposant une cuisine asiatique. Propose des plats à emporter et des plats végétariens.

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Art's & Bagels

Brussels · Café · Petit déjeuner · Déjeuner

Avenue d'Auderghem - Oudergemselaan, 1040 Brussels

+3227250433

lun.–ven. 06:45–17:30; sam.–dim. 11:00–16:00

Café à Bruxelles proposant du café. Dispose d'une terrasse.

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Godo Bistrot Pizzeria Caffè

Brussels · Italien · Pizza · Café

Rue d'Arlon - Aarlenstraat, 1000 Brussels

+3224267413

lun. 08:00–15:00; mar.–ven. 08:00–15:00, 18:00–22:00; sam. 11:30–15:00, 18:00–22:00

Restaurant à Bruxelles proposant des pizzas, des plats italiens et un café. Dispose d'une terrasse et propose des plats végétariens.

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Al Barmaki

Brussels · Moyen-Orient · Dîner · Ouvert tard

Rue des Éperonniers - Spoormakersstraat 67, 1000 Brussels

+3225130834

lun.–sam. 19:00–24:00

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine du Moyen-Orient.

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Attica

Brussels · Grec · Petit déjeuner · Déjeuner

Rue de Trèves - Trierstraat, 1040 Brussels

+3222802900

lun.–ven. 08:00–15:00

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine grecque. Dispose d'une terrasse et propose des plats à emporter.

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Konoba Dominik

Kaštel Novi · Steak et grill · Poissons et fruits de mer · Salle intérieure

Obala kralja Tomislava 21, 21217 Kaštel Novi

+385994777633

lun. Fermé; mar.–sam. 17:00–23:00; dim. 13:00–17:00

La Konoba Dominik est une taverne croate située sur l'Obala kralja Tomislava à Kaštel Novi, tenue par Dominik et Nina. Son charme tient à son intérieur historique, aménagé dans le respect de l'atmosphère d'antan du bâtiment, ainsi qu'à sa terrasse au premier étage. La cuisine suit le même équilibre : les plats régionaux traditionnels restent au cœur de la carte, avec des touches modernes dans leur préparation et leur présentation. Les ingrédients proviennent principalement d’agriculteurs, de pêcheurs et de fournisseurs locaux. La cuisine privilégie les spécialités maison plutôt qu’une carte trop étoffée. Parmi les entrées, on trouve du jambon cru dalmate, des fromages de l’île de Pag et une salade de poulpe, ainsi que d’autres salades. Pour le plat principal, la carte propose notamment un steak de bœuf mariné et des côtes de porc rôties. Le poisson provient du marché aux poissons de Kaštela, ce qui permet de proposer une sélection de fruits de mer issue de la pêche locale. L’une des spécialités particulières de la taverne est la viande ou les fruits de mer préparés selon la méthode traditionnelle de la « peka ». Ces plats cuisent lentement dans le grand four à bois de l’établissement et peuvent être commandés à l’avance. Ils sont également proposés dans le cadre des événements gastronomiques spéciaux organisés par le restaurant. Des vins et des bières locaux accompagnent les plats, tandis que des vins internationaux et une sélection de bières sont également disponibles. La carte peut varier selon les saisons ; la cuisine peut alors proposer un menu plus restreint ou des plats du jour. Les clients souhaitant s'installer sur la terrasse à l'étage sont priés de réserver à l'avance par téléphone. La combinaison d'une carte réduite, d'ingrédients régionaux et d'un cadre soigneusement préservé confère à la taverne une orientation clairement axée sur la cuisine croate.

Horia

Brussels · Moyen-Orient · Végétarien · Végétalien

Borgval - Borgwal 7, 1000 Brussels

+3225080848

mar.–ven. 12:00–15:00, 18:00–22:30; sam. 12:30–22:30

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine du Moyen-Orient. Il dispose d'une terrasse, propose des plats à emporter et des plats végétariens.

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The Sister Brussels Café

Brussels · Café · Végétarien · Végétalien

Rue Chair et Pain - Vlees-en-Broodstraat, 1000 Brussels

+3225132226

lun.–ven. 10:00–23:00; sam. 09:00–24:00; dim. 09:00–23:00

Café à Bruxelles proposant du café. Propose des plats végétariens.

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Nom Pow

Brussels · Asiatique · Végétarien · Végétalien

Petite rue au Beurre - Korte Boterstraat, 1000 Brussels

+3225402240

lun.–ven. 12:00–22:00; sam.–dim. 12:00–21:00

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine asiatique. Dispose d'une terrasse, d'un service à emporter et de plats végétariens.

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Ăn Ngon

Brussels · Thaïlandais · Vietnamien · Déjeuner

Rue Jules Van Praet - Jules Van Praetstraat, 1000 Brussels

+3225139181

lun.–dim. 12:00–24:00

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine thaïlandaise et vietnamienne.

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Chez Léon

Brussels · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner

Rue des Bouchers - Beenhouwersstraat, 1000 Brussels

+3225111415

dim.–jeu. 12:00–23:00; ven., sam. 12:00–23:30

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine maison.

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Café-Tasse

Brussels · Café · Petit déjeuner · Déjeuner

Rue du Marché aux Herbes - Grasmarkt, 1000 Brussels

+3225024907

lun.–ven. 10:30–18:30; sam. 11:00–19:00; dim. 12:00–18:30

Café à Bruxelles servant du café.

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BookNoFees: Photo d’illustration : Pizza
Konoba Intrada

Kaštel Novi · Pizza · Méditerranéen · Poissons et fruits de mer

Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Martins António / Pexels

Obala kralja Tomislava 19b, 21216 Kaštel Novi

+38521231301

lun.–jeu. 10:00–23:00; ven.–dim. 10:00–24:00

La Konoba Intrada, située sur l’Obala kralja Tomislava à Kaštel Novi, allie fruits de mer, pizzas et cuisine traditionnelle dalmate. Son nom fait référence aux produits des champs environnants, et la cuisine associe les poissons de l’Adriatique au vin local, à l’huile d’olive et aux légumes issus des exploitations familiales de Kaštela. Son emplacement en bord de mer en fait un lieu idéal pour allier un repas à une balade le long de la côte. La carte propose plusieurs façons de découvrir cette cuisine régionale. Commencez par une salade de poulpe, du prosciutto dalmate ou du fromage local, puis optez pour un risotto noir, des spaghettis aux fruits de mer ou les pâtes maison au saumon et aux crevettes. Le bar et la dorade grillés côtoient les calamars et les crustacés. Pour deux convives souhaitant partager, le plateau de poissons « Intrada » rassemble plusieurs préparations à base de poissons et de fruits de mer en une seule commande. La pizza occupe également une place importante dans l’offre, avec des formats petit, grand et géant. Les garnitures vont de la combinaison classique tomate, fromage et origan aux anchois, en passant par un mélange de légumes et la version maison au saumon et aux crevettes. Cette diversité est pratique lorsqu’une personne souhaite du poisson et qu’une autre préfère une pizza ou un plat de pâtes classique. Pour un repas de groupe plus élaboré, renseignez-vous à l’avance sur la « peka » : la carte propose du veau, de l’agneau, du poulpe et des calamars farcis cuits sous une cloche de cuisson, en portions pour quatre personnes. Les réservations peuvent être effectuées directement par téléphone. Les horaires d’ouverture publiés sont prolongés du vendredi au dimanche ; il est donc conseillé de confirmer l’heure à laquelle vous souhaitez dîner lors de la réservation.

Royal Indian

Brussels · Indien · Végétarien · Déjeuner

Rue de la Fourche - Greepstraat, 1000 Brussels

+3225130713

lun.–dim. 11:30–23:00

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine indienne. Propose des plats végétariens.

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Ricotta & Parmesan

Brussels · Italien · Déjeuner · Dîner

Rue de la Fourche - Greepstraat 57A, 1000 Brussels

+3225028082

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine italienne.

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Takumi Tonkotsu Ramen

Brussels · Japonais et sushi · Déjeuner · Dîner

Rue Sainte-Catherine - Sint-Katelijnestraat, 1000 Brussels

+3228820885

lun.–sam. 12:00–22:00; dim. 12:00–21:00

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine japonaise.

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Karma Kitchen

Brussels · Indien · Déjeuner · Dîner

Vieux Marché aux Grains - Oude Graanmarkt, 1000 Brussels

+3223034206

mar.–ven. 12:00–14:30, 18:00–22:00; sam.–dim. 12:00–21:00

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine indienne.

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Chandigarh

Brussels · Indien · Végétarien · Végétalien

Galerie du Parlement - Parlementsgalerij, 1000 Brussels

+3223083005

lun., mar. Fermé; mer.–ven. 18:30–22:30; sam. 11:00–14:30, 18:30–22:30; dim. 11:00–15:00

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine indienne. Dispose d'une terrasse et propose des plats végétariens.

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Per Bacco

Brussels · Italien · Pizza · Végétarien

Rue de l'Enseignement - Onderrichtsstraat, 1000 Brussels

+3222170017

mar.–ven. 12:00–14:30, 18:30–22:30; sam.–dim. 18:30–22:30

Restaurant à Bruxelles proposant des pizzas et des plats italiens. Il dispose d'une terrasse, propose des plats à emporter et des plats végétariens.

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Ellis Burger

Brussels · Burgers · Végétarien · Végétalien

Place Sainte-Catherine - Sint-Katelijneplein, 1000 Brussels

+3225142314

dim.–jeu. 11:30–22:00; ven.–sam. 11:30–22:30

Restaurant à Bruxelles proposant des hamburgers. Propose des plats à emporter et des plats végétariens.

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Madou's Folie

Brussels · Cuisine maison allemande · Déjeuner · Dîner

Rue de la Presse - Drukpersstraat, 1000 Brussels

+3222173831

lun.–ven. 12:00–15:00, 18:30–22:00

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine maison.

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Mamma Roma

Brussels · Pizza · Déjeuner · Dîner

Place Sainte-Catherine - Sint-Katelijneplein 8, 1000 Brussels

+3226449333

lun.–jeu., dim. 12:00–22:00; ven.–sam. 12:00–23:00

Restaurant à Bruxelles proposant des pizzas. Dispose d'une terrasse.

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Makifornia

Brussels · Japonais et sushi · Déjeuner · Dîner

Rue du Fossé aux Loups - Wolvengracht 14, 1000 Brussels

+3235131063

lun.–ven. 12:30–23:00; sam., dim. 11:30–23:00

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine japonaise. Propose des plats à emporter.

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Gogi Korean BBQ

Brussels · Asiatique · Déjeuner · Dîner

Quai aux Briques - Baksteenkaai 18, 1000 Brussels

+3225679405

lun., mer.–dim. 12:00–15:00, 17:00–23:00

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine asiatique.

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Sushi World

Brussels · Japonais et sushi · Végétarien · Déjeuner

Rue des Cultes - Eredienststraat, 1000 Brussels

+3222232322

lun.–ven. 11:00–14:30, 17:30–22:00; sam. 11:00–14:30; dim. Fermé

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine japonaise. Propose des plats végétariens.

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Gaston

Brussels · Glaces · Végétalien · Déjeuner

Quai aux Briques - Baksteenkaai, 1000 Brussels

+3222234306

Glacier à Bruxelles proposant des glaces. Dispose d'une terrasse et propose des plats végétariens.

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Strofilia

Brussels · Grec · Déjeuner · Dîner

Marché aux Porcs - Varkensmarkt, 1000 Brussels

+3225123293

lun.–ven. 12:00–14:30, 19:00–23:00; sam. 19:00–23:00; dim. Fermé

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine grecque.

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Khaimook

Brussels · Thaïlandais · Déjeuner · À emporter

Rue Nicolay - Nicolaystraat, 1000 Brussels

+3222197682

lun.–ven. 11:00–14:30

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine thaïlandaise. Propose des plats à emporter.

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BookNoFees: Photo d’illustration : Poisson grillé au citron
Štacija Restaurant

Kaštel Lukšić · Méditerranéen · Poissons et fruits de mer · Végétarien

Photo d’illustration de la cuisine — cette photo n’a pas été prise dans cet établissement Elsa silva / Pexels

Šetalište Miljenka i Dobrile 34, 21215 Kaštel Lukšić

+38521270400

Le restaurant Štacija fait partie de l'hôtel Štacija, situé sur la promenade du bord de mer à Kaštel Lukšić. Sa terrasse permet de dîner au bord de l'eau, tandis que la cuisine met à l'honneur des ingrédients méditerranéens tels que l'huile d'olive, les tomates et le poisson fourni par les pêcheurs locaux. Ce restaurant est idéal pour une sortie en soirée le long de la côte de Kaštela, avec un service à la carte saisonnier et une carte de bar distincte proposée toute l’année. Le menu du dîner propose notamment un carpaccio de bar et un tartare de crevettes, ainsi que des pâtes aux moules fumées, un ragù de seiche et un risotto aux crevettes. Un ragoût de fruits de mer traditionnel est accompagné de pâtes à l’encre de seiche, tandis que le filet de bar et le thon de l’Adriatique constituent d’autres choix de poissons. Un carpaccio de courgettes, des pâtes au pesto et aux tomates semi-séchées ainsi qu’un bol de boulgour aux légumes apportent une touche végétale au menu. Parmi les plats de viande, on trouve une côte de bœuf maturée à sec, un bœuf Wellington et des joues de porc préparées à la manière de la pašticada, accompagnées de gnocchis maison. Si vous souhaitez partager un repas « peka », contactez le restaurant à l’avance : les versions au veau et au poulpe doivent être commandées à l’avance et nécessitent un minimum de quatre portions. Les poissons entiers grillés doivent également être commandés à l’avance. La sélection de vins permet de découvrir les producteurs locaux, notamment les cépages Kaštela Maraština, Pošip et Crljenak. Tenez compte des horaires de service spécifiques du restaurant : le dîner à la carte est proposé d’avril à octobre, tandis que le petit-déjeuner, les desserts et les en-cas sucrés ou salés sont disponibles toute l’année. Le formulaire de réservation et le contact téléphonique vous permettent de confirmer le menu et les dispositions sur la terrasse avant votre visite.

Ozawa

Brussels · Japonais et sushi · Déjeuner · Dîner

Allée Verte - Groendreef, 1000 Brussels

+3228993920

lun.–jeu. 11:30–14:30; ven. 11:30–21:30

Restaurant à Bruxelles proposant une cuisine japonaise. Propose des plats à emporter.

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Landgut Blasiwirt

St. Michael im Lungau · Poissons et fruits de mer · Végétarien · Petit déjeuner

Fell 120, 5582 St. Michael im Lungau

+4364778402

Le Landgut Blasiwirt se trouve à Fell, en périphérie de St. Michael im Lungau, où la famille Mayr allie l’exploitation d’une auberge de campagne à l’agriculture. Hannes, Karin et Lisl tiennent un petit établissement dont la cuisine s’appuie largement sur leur propre production et sur des fournisseurs de la région. Son petit-déjeuner bio de Salzbourg est expressément proposé aux visiteurs d’un jour qui s’inscrivent à l’avance. Le buffet rassemble du pain et des viennoiseries faits maison, du beurre provenant d’un agriculteur bio local, des produits laitiers de la « Minimolk » de Tamsweg et des fromages de producteurs du Lungau. Des confitures maison, du jus de pomme issu des pommiers de la propriété, du jus de fleur de sureau et une tartinade au quark aux herbes ajoutent des touches qui distinguent ce petit-déjeuner d’un buffet d’hôtel classique. Du porc fumé, du bœuf et du gibier côtoient d’autres viandes régionales, tandis que des yaourts, du muesli et des œufs viennent compléter l’offre. La cuisine propose également un menu du soir composé d’un buffet de salades, d’une soupe, d’un plat principal et d’un dessert, avec un plat principal végétarien disponible. Parmi les autres spécialités, on trouve de l’agneau bio régional, du veau et du bœuf Angus, de la truite fraîche, du gibier et de la fondue. Les clients souffrant d’allergies ou ayant des besoins alimentaires particuliers sont priés de les signaler à l’avance. L’histoire de la famille avec cet établissement remonte à 1901 ; l’auberge actuelle a été construite en 1973, et Hannes Mayr en a pris la direction en 2004. L’agriculture fait toujours partie de l’activité, créant ainsi un lien entre l’offre gastronomique et l’ensemble du domaine. Pour les visiteurs séjournant ailleurs, le petit-déjeuner bio, disponible sur réservation, est le moyen le plus évident de découvrir ce lien entre la famille, les producteurs locaux et la table.

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